Сливовый суп с ревенем
Замочить сливы в воде, а на другой день сварить их и вынуть косточки. Отварить ревень. И то и другое протереть сквозь сито, положить сахар, пряности, добавить растворенный в холодной воде крахмал. Все вскипятить, положить сметану и подавать с гренками. Особенно этот суп становится вкусным в холодном виде.
Оставить комментарий