Шарлотка с брусникой

Яйца взбить с сахаром до образования пены, всыпать муку, хорошо перемешать. Добавить воду, лимонную кислоту, ягоды брусники. Все еще раз перемешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке 20 минут (3 яйца, по одному стакану сахара и муки, ½ чайной ложки соды, лимонная кислота на кончике ножа, 1 стакан ягод брусники).