Консервирование голубики без сахара

Ягоды перебрать, помыть, слегка обсушить, уложить в стеклянные банки, накрыть крышками и поставить в кастрюлю, на дно которой поместить деревянную решётку или тряпочку. Налить с банки воду (на ¾ их высоты). Нагреть на лёгком огне. Когда содержимое банок уменьшиться в объёме, переложить ягоды из двух банок в одну, прикрыть крышками и снова нагреть кастрюлю с водой до 85—90 °C. Вынуть и укупорить банки, а затем перевернуть их вверх дном до полного охлаждения.