Разноцветные блинчики
Готовить блинчики обычным способом, но вместо молока использовать разбавленный водой сок аронии (1 : 5 в пользу аронии). Блинчики получаются очень красивые, рубинового цвета. Хотите другую окраску – используйте иной пищевой краситель: сок красной или черной смородины, абрикоса, ежевики. Вы получите не только вкусные, но и разноцветные блинчики.
Печеные яблоки с вареньем из аронии
Запечь в духовке яблоки с вынутой сердцевиной, остудить и влить в середину варенье из аронии. Сочетание пресного на вкус варенья из аронии с «кислинкой» яблок делают это блюдо весьма пикантным.