Чернослив, нафаршированный творогом

200 г чернослива, 80 г творога, 2 ст. ложки ликера.

Чернослив отварить в течение получаса (или залить его горячей кипяченой водой и оставить на ночь), затем аккуратно удалить косточки. Нежирный творог тщательно растереть с сахаром или сахарной пудрой, нафаршировать этой массой чернослив. Подготовленный чернослив выложить на небольшую сковороду или противень и запекать в течение нескольких минут в хорошо разогретой духовке. Готовый чернослив сбрызнуть любым ликером, посыпать измельченными грецкими орехами. На стол этот десерт лучше подавать горячим