Джем из смородины с творогом

Сырой джем из черной смородины растереть до однородной массы и перемешать с желтком яйца и сахарным песком (по вкусу). Белок слегка подсолить, взбить и соединить с творогом. Затем разложить на мелкие кусочки печенья и вместе с джемово-творожной массой уложить слоями в салатник и выставить на холод. Перед подачей на стол украсить, насколько позволит ваша фантазия.