Гречневая каша с сушеными грушами

Сушеные груши и чернослив промыть, замочить на 1 – 2 часа и отварить в течение 10 – 15 минут в той же воде. Отвар процедить и на нем отварить рассыпчатую гречневую кашу. Подавать в горячем виде с отварными сухофруктами и сливками.

Для приготовления понадобится: 1 стакан гречневой крупы, 4 стакана воды, 0,5 ст. сушеных груш, 0,5 ст. чернослива, 4 ст. ложки сливок.